牡蠣が食えたら

#牡蠣食えば のサブブログにしました。

由伸

 Facebookを見ていると私の知らない名前の人物が「結婚式を挙げました!」と報告しているのを見つけた。私は自分に関係のない人の投稿などがアクシデントで流れてくると片っ端からブロックしているので、基本的に知らない人の投稿がタイムライン上に表示されることはない。なので、お前誰だよ!と思い、その忌々しい結婚報告を詳しく見てみると、それは巨人の高橋由伸に似ているので皆から由伸と呼ばれていた中学の同級生、高橋だった。

 その同級生(以下、由伸という)は既にFacebookのおともだちだったので私のタイムラインに登場したのであったが、苗字が高橋ではなかったのでパッと見わからなかったのだ。ついでに写真も投稿されていたので由伸の結婚相手の顔を興味本位で拝見した。もちろんそれは知らない人の顔だった。中学時代の高橋由伸と言えばその甘いマスクに慶応大学卒というブランド、そしてなにより天才と呼ばれたバッティングで大変な人気があったが、チームは毎年のように他チームから大型選手を買ってくる上に肝心のその選手は活躍できず、他チームのファンからは非常に嫌われていた。私の地元はプロ野球チームが無いので地元にプロ野球チームがある人が羨ましいが、地元にプロ野球チームが無い子供は巨人ファンになる確率が高いという個人的調べがある。私の地元も例に漏れず、自動的に巨人ファンになる子供が多かった。それから巨人はたまに二軍が市営球場に来て試合をやってくれる。相手はライオンズの二軍だった。人間は自分の目で見たものを好きになる習性があるので、神宮球場の周りで練習後のヤクルトの選手をいつも見ている東京の小学生と違って日頃プロ野球を間近で見る機会のない田舎の子供にとってはそれだけで巨人ファンになる理由になったが、けれどもその年は私の周りでもアンチ巨人が多かった。

 しかし由伸は中学の頃からモテて、付き合う相手も取っ替え引っ換え、羨ましい限りだった。卒業後もその勢いは増すばかりでとにかくいつも相手がいたような記憶がある。しかしいつも付き合う相手は決まって中学の同級生だった。20代も半ばに差し掛かるころ、ある同級生から聞くと、

「由伸いま松井と付き合ってるらしいよ」
「えっ?上原は?」
「それはもうだいぶ前に別れたよ。上原と別れて清原と付き合って、それでまた別れて松井と付き合ってるって」
「マジか清原もかよ、知らなかった」

 こんな会話が日常茶飯事に繰り広げられる。あれ?松井と付き合うの何回目だっけ?阿部とはもう付き合ってたっけ?もはやどうなっているのかわからない。上原も清原も松井も阿部も同じ中学のサッカー部。由伸が中学時代に付き合っていた何人かの相手も全てサッカー部だった。由伸はどうやらサッカー部が好きなのか、あるいはコレクター気質なのか、サッカー部出身者が次々と実績解除されていった。そんな由伸が結婚相手に選んだのはサッカー部出身者でもなく、同じ中学出身の同級生でもない普通の一般男性だったので、とても温かい気持ちになりました。

餃子

餃子をつまみにしてビールが飲みたいということで作りました。


餃子と言えばキャベツだろうと思っていたのだが、参考にしたレシピによると替わりに白菜を使うものだったのでこれは白菜です。
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刻まれた様子
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長ネギ
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ニラ
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豚ひき肉
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ここで正しくは野菜と混ぜる前に挽き肉を捏ねる工程をオミットしていたことが判明、さらに白菜を塩揉みして水抜きする作業もオミットされていたことが発覚する。全体工程を把握せずに着工するとこうなります。しかし目標は餃子を食べることでレシピに書かれた通りに体を動かすことではないので、ここはよしとしてやっていきましょう。

練った
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練る工程ではビニール手袋がないのでビニール袋に手を突っ込んで練っていましたがフードプロセッサーが欲しい。
フードプロセッサーがあれば一瞬でタネが作れるはず。


包む
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様子
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白菜の水分が染み出している。

様子
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様子
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はい
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タネが余りました。餃子を作ると必ずタネか皮が余ることが知られていますが皆さんの皮は余っていますか?

焼く

焼くといっても特に変わったことはなく、油を敷いたフライパンに並べて中火で焼き目がお湯を入れて蓋をして待つだけ。

1回目
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2回目
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焼けた
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白菜から水分が出たからなのか、肉汁なのか、心なしかジューシーでとっても美味しく頂けました。

あなたの面白いわたしの面白い

2016年5月30日0時24分
寝ろよ。いや寝る前にちょっとだけ書こうと思っていたことがあったのだけれど何だったっけか、わからん。さっきトンプウソウじゃないや天鳳というネット麻雀を友達3人でやろうとしたのだけれど、上手くいかなかったので結局寝ることにした。上手くいかなくて結局寝るということが多い気がするなにかにつけて、そんな今日この頃近頃なんか面白いことないかなぁなんていつまでも漠然と考えているほど子供でもないしじゃあ大人かよと言えばどうなの? 23でも24でも大人と言えば大人だろ。でも自分が24のとき大人の感覚はあまりなかったと言えば確かにそう。それは仕方ないよね。面白い面白い、面白いったら面白い。面白いってなんなの? 面白いことを書こう、自分にしか書けないことを書こうよってのはわかるけどお前ら皆が自分にしか書けないことを面白く書いてもね、面白くないんだよね、「え?なんで?」あなたの面白いと私の面白いは違うんですよ。そこにいつもすれ違い。行ったり来たりあなたと私の面白い。だから思うように書けよ、面白いと思うように書けよ。それを俺は「あーつまんねーなー」とか「あーつまんねーなー」とかいいながら(心の中で)読むから。読むから! 読むよ。半分は読まないよ。でも読まれるだけマシだよね。読まれも市内のが大半だから。しないね。本当に読まれるだけありがたいことですじゃん。じゃあ仮に、仮にだけど、これは一つの例としてあくまでここに挙げているだけで別に他の意味はないけれどもはてなブックマークってののほっとエントリーってやつも、いま誤変換でお弁当みたいになったけどもホットエントリー所謂ホテントリホッテントリホッテントリー?という露骨な字数稼ぎ?を挟みつつもそれに挙げらられれているる記事記事たちたちは仮にもだよ、仮にもブックマーカーが面白いとか楽しいとかタメになるとか参考になるとかまあ何かしらの感情を持ってブクマ?ブックマークしたからホテントリなんだろうけど全然面白くないじゃん。なにかしら? それはなに、あなたの面白いと私の面白いが違うってこと? そうだよお前の面白いは俺には全然面白くない。「いまさらそんなことに気づいたのかね、わしなんか7つの頃から思っておったわ」そうですか、7つの頃って大体何年前ですか? そういうことじゃないよ。面白いとか面白くないとかそういうことじゃないよ。そんな子供みたいなこと言ってさ。違うに決まっているだろう面白いなんて。じゃなきゃ爆笑オンエアバトルじゃないよなんだっけあれ、あの白石真帆と中山秀征が出てたあれだよあれレッドカーペットじゃなくてベストテンじゃなくてなんだっけあれあのそらほら思い出せないなんで飲んでるから? いやほら、ですよとか小梅大夫とか出てたなんだっけあれ小梅大夫ってアンタッチャブル山崎だよね? じゃなくてほんとにわかんないあのサバンナ高橋が別名でティアドロップのサングラスにギター持ってネタやってたやつあのなんだエンタの神様だエンタだエンタ「そうだよだから面白いなんて違うに決まってるんだよじゃなきゃエンタの神様なんて番組がないよ。存在しないよエンタの神様なんて面白いことなんかひとつもないじゃないかそう思うだろ? でもあれが面白いんだよ。お前がじゃないよお前以外の誰かが面白いんだよじゃなきゃあんな番組ないよあんな番組ありえないよ」そうですね笑えますねだってあれってここで笑うんですよーって教えてくれますもんね面白いとか面白くないとか僕よくわからないけどこれが面白いんだよって言われたらああここで笑っておけばいいんだこれが世間では面白いんだってわかるっていうか自信が持てるっていうか俺も面白いがわかる世の中の一員になれるんだってそんなことあるか! ないわ! ぜんぜん面白くないわ! でも面白い人もいるからそういうこというのはよくなよ「ウンよくない!」よくないよね! 面白いよね! うんいいこいいこ。ほらあっちで泣いてる子もいるじゃあないかいい加減にしないとごめんなさいでも泣かないで君は十分面白いから、自分が面白いと思ったものに自信を持ちなさい、いくら人からつまんねーつまんねー面白くないしねと言われてもめげちゃあいけない、そいつがつまらないだけかもしれないいいかい? 君の面白さは君にしかわからない。わかるかい? おじさんはわからないけど。お嬢ちゃんわかる? 「うん、わかんない!」だよねわかんないよね! でもこのお兄さんは面白いんだよ。だって職業にほら「おもしろトランスポーター」って書いてあるなにそれお嬢ちゃんステイサム「オジョウサンステイサム?」でもそれって面白いの? 少なくともエンタの某(なにがし)は1人じゃないよね? ね? でもめげるなよな! 少年! あれお兄さんじゃなかったっけ? というわけで7歳のぼくは自分だけの面白さを探すたびに出たのですがいく先々には強敵がうようよ。もうどうしてくれるのよ! ああつまんないつまんない! 人生つまらないことだらけ。早まったらそこで試合終了だよと声がする隅田川の左岸、今日も片手に持つ石を投げた川面に浮かぶ波紋を眺めている日々です。じゃないよ人のことをつまらねえつまらねえというならまず自分で面白さを提示しなきゃ、それがルールでしょまったくだ。まったくもってそのとおり。じゃなきゃまずお前の面白いが何なのかがわからないよ。お前の面白いと私の面白いは基本的に違うからまずお前の面白いが私にとってどの程度面白いのかわかってからお前のつまらないが面白さ的にどの程度つまらないのかつまらなくないのか判断できるってもんでしょうが「そうでしょうが」ね、大体お前いつも面白くないじゃん、お前のつまらないが信用できないよ『お前のつまらないはむしろ面白そうだよ」とは思わないよ。面白いやつが面白いって言ったものはそりゃ面白いに決まっているけど、つまらない奴っていうのは往々にして視野が狭い、語彙が少ない彼女がいない部屋が汚い口が臭い人の家に招待されたのにも関わらず靴下もはかずにサンダルで来る、そんなやつが面白いだのつまらないだのいって何になるさ。何になるさ。そいつの言う面白いはもちろんつまらないだろ。わんわん。でもそいつの言うつまらないが返って面白いかと言えばそんなこたあないんだよ。ないね。一度もない。ないない。だからつまんねぇ奴がつまんねえなんて言わなくていいんだよ。批判しなくていいんだよ。批判してそれが仮にはてなブックマークだとしたらそれでも1ブクマだろ?それで見に行ってもつまらねえんだよ。はてなブックマークってなんだよ。でもそれを面白いと思う人間もいる。論理的でもなんでもないただの感性で書かれた記事やらブコメを読んで面白いと思う人間がいてなんでと思うがそんなこと考えてもしょうがないしブログなんて個人の感性でしかないので、それは自分に合わないだけだから合わないなと思えばいいし、自分のブログに書くものだってそんなものだよ。「そうだそうだ」そして感性だけで書かれたものが溢れるネット、感性に合わないものは批判が集中しブクマが集中しPVが集中する。ほんとか? なんだかなあ。かといって自分の感性で面白いと思うものをいち早くブックマークして、やがてさらに拡散され、やっぱり自分の面白いは面白かったんだと、確認する作業、それも結局感性と感性の勢力図争いでしかないのかと思ったりするけどつまらんものはつまらん。つまらねえですねぇ。面白いを見つけられればそれでいい、ブックマークなんかどうでもよくて機能していなければ見ないだけ、ないところで不自由なんかしないんだからなあ?「そうですねぇ」だから自分で探すんだよ。山へ。最近もある個人サイトを見つけてそこはもう3年はめだった更新はされていないようだけどけして閉鎖されているわけではなくて
2016年5月30日1時09分

20160527

2016年5月27日20時44分
 腹が減った。
 新入社員がうちの課に配属されるとのことでその教育係をすることに、なったが、しかし考えてみれば私がこの課に異動したとき教育係は付かず一度も教育らしい教育など受けていないので来月から教育係をやれと言われてもまず何から教えればいいのかそれを教えてくれ、もしくは休みをくれ、教育手当をくれ、と言ってみたものの「お前去年も教育係やったじゃん」などと言われてみれば確かにそうだ。そうだがあれは僅か二週間ばかりのお飯事、おままごとって漢字で書けるんですね。教育係とは言っても生徒係の新入社員はうちの課に配属されたのではない、まるで物見遊山、社長会長取締役専務に常務に役員連中が生産現場に工場に査察に来れば高みの見物そんなこんなと変わらぬ現実新入社員が終わった研修そのあとしばらくオージェイティ、お試し期間に幾つかの部署を転々として仕事を体験していた季節、つまり半分はお客様として迎えていたので接待接待また接待、そう接待係をしていたに過ぎないではないですか。「いやいやそんなことはない。君はいつもそうやって自分は何もやっていないと言うのはよした方がいい」何を言っているんですか、そうは言ってもですね、本当に何もしていないのだから仕方がない。仕方がないですよ。あなたが思う以上に何もしていないのはご存知ないでしょう。でもこれは事実。事実は小説より何とやらですよ。会社というのは何もしていなくてもお金をくれる。「そんな会社がありますか」ないよ、ないない。こんな人間の言うことを信じちゃあいけない。だいたい私に一体何を教わろうというのか、教えろというのか、新入社員が可哀想だ、そうは思いませんか! 他に適任がいない? それは全く不幸なことですね、ああ申し訳ない申し訳ない。いまから謝っておきましょう。ハンドル操作ごめんなさい。しかし可哀想だがやれと言われたからにはやるのが仕事、はいそうですはいはいやりますやりましょう。これが理由です。好きでやっているわけではないのです。そこをまずわかってほしい。わかってくれなくてもいい、覚えてくれ。覚えましたか? 好きでやっているわけではないからといって嫌々やっているわけでもない。「えっそんなモチベーションなんですか?」そうだよ悪いけどモチベーションなんて言葉俺が子供の頃にはなかったよ。ないない。ついでにやる気スイッチもなかった。「やる気」と入力したら続けて入力候補に「スイッチ」と出てきたけどやる気スイッチなんて入力したことないよ。やる気!元気!井脇!これはあったかもしれない。まあここまでできれば教育係の仕事もほとんど終わったようなもの。「本当ですか?」そんなわけないでしょう。甘すぎるよ、そうやって簡単に人を信じてはいけない、習いませんでしたか研修で。習ってない。研修で何をしたのか、ビジネスマナー? なんだいそれは。えっ? 名刺を? 交換する方法だって? それじゃあちょいと見しておくれよその名刺交換とやらをさ、え? なになにただいま名刺を切らしておりまして、そんな言葉を一体どこで覚えたんだい、ビジネスマナー研修なんていまどきやってる会社があるんだね珍しいね私にもひとつ受けさせて下さい。「いまさら?」そうだよいまさら、全くいまさらだよ何が研修だ何が教育係だ教える事なんか何もないよ次の三つを除いては、ひとつはパワハラセクハラの相談窓口の電話番号それからサービス残業はするな必ず残業時間をつけること、たまに「新入社員は会社に一銭の利益ももたらさない癖に残業代を貰うな」なんていうクズが、クズがいるかもしれないが会社の利益と君の給料は関係ない、関係ないのさ給料は。だいたいクズは自分の懐が痛むでもないのにそんなことを言う。これは新入社員も10年目の社員も同じである。モノを買ったらお金を払う、働かせたらお金を払うはこれ世の中の常識ナリ、それを忘れちゃあいけない。忘れちゃいけないが、それなら残業するなと残業しないように効率的に働けという人間もいるかもしれない。なんでもかんでも効率的な世の中だよ猫もバケツで水を汲むよコンスタントにアベレージがフリーアドレスなソリューションだよ。しかし、残業はするものでなくさせるもの。つまりマネジメントの問題だよそれは。もうひとつ教育係といってもマネージャーじゃない、マネージャーじゃないというのは管理職ではないし上司でもない、ましてや友達などでは決してない。これは大切なことだからもう一度言う。ただの同僚だからそこは弁えてください。それから休みはちゃんと取ること、辞めたくなったら辞めてくれて構わないけど会社に言うこと、1人採用するのに幾ら掛かったと思ってるんだなんてお前には関係ないし俺にも関係ない。そんなところでどうでしょうか。「さあこの件は君に任せたので」鍋に湯を沸かし饂飩を茹で、氷水に晒して薬味と一緒に皿に盛り、盛った饂飩を食い終わっちまったよ。
2016年5月27日22時21分