フライパンで作れる玉こんにゃくです

こんなものを買ってきました。

オーカワ 『山形風 玉こんにゃく』
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フライパンで簡単調理!!
と書いてあります。

玉こんにゃくといえば、山形名物の甘辛く煮たおでんのようなあれです。普通は鍋を使うんですがこれはフライパンでできるそうです。


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袋から出して水で洗います。


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フライパンで火にかけます。


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火が通ってくるとキューキュー音がなるので、弱火にして付属のタレを絡めます。



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全体的にタレが絡んだら器に移して完成。
辛子を付けて食べましょう。
付属の辛子は辛子マヨネーズのような味がしてあまり美味しくなかったので、チューブの辛子を使いました。


フライパンで作ったので鍋と違い香ばしさがあります。これはこれで美味しいと思います。