牡蠣が食えたら

#牡蠣食えば のサブブログにしました。

サントリー クラフトセレクト インペリアルスタウト

 サントリーのクラフトセレクトシリーズから第3弾となるVol5とVol6が発売された。Vol6のインペリアルスタウトは紫と黄色のレイカーズみたいなラベルで相変わらず派手。
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深い麦のコクと
フルーティーな香りの
複雑な余韻。

旨み  ★★★★★
香り  ★★★★
苦み  ★★★
ボディ ★★★★★

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 ほぼ黒に近い濃いダークブラウン。泡まで黒い。焦がした麦のような苦みと甘みを感じるスタウト系ビール。苦みは黒ビールの苦みで、エール系のさわやかなホップの苦みとは異なる。香りは弱いが、微かにチェリーのような香りを感じる。後味にも甘味が残る。
 エビスの黒やキリンの黒などスタウト系の黒ビールが好きな人向け。

クラフトセレクトシリーズ