牡蠣が食えたら

#牡蠣食えば のサブブログにしました。

ビール

アサヒビール TOKYO隅田川ブルーイング ゴールデンエール

アサヒの味。嫌な酸味と雑味。ホップの香りは弱いのに、飲み込んだ後に口から鼻に嫌な香りが抜ける。これ本当にエールなのか?炭酸の弱いスーパードライでも飲んでるかのようなガッカリビール。リピートなし。

サッポロビール「エビス #126」

ごきげんよう。 セブンイレブンでエビス#126という謎のビールを購入。「デュアルスムース」という謎の単語を除いてラベルに味に関する情報が何もない。 スムースと言うかスムーズと言うか迷うときありませんか?サッポロはいつもいつも味に関する情報を一切…

大手ビールメーカーの作るクラフトビール おすすめランキングベスト10 2015年度版

クラフトビールという言葉をご存知でしょうか。その定義はさまざまですが、一般的には小規模な醸造所が原料や製法などにこだわって作ったビールを指してクラフトビールと呼ぶことが多いようです。 「クラフトビール(Craft Beer)」とは、小規模なビール醸造…

サッポロ 「黒ラベル エクストラブリュー」は甘い

「サッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリュー」数量限定発売(2016年2月17日) | ニュースリリース | 会社情報 | サッポロビール新発売のサッポロ 黒ラベル エクストラブリューを買って、飲んでみた。 色は明るい黄色。麦よりも副原料の味が前面に出てく…

サントリー クラフトセレクト「ヴァイツェン」はスッキリ美味しい

「サントリー クラフトセレクト」シリーズ〈ペールエール〉 通年商品として新発売 2016年3月1日 ニュースリリース サントリー サントリーのクラフトセレクトシリーズは、数回に亘ってクラフトビールをシリーズ展開で発売、期間限定ながら一部商品を除き*1ど…

サントリー 「ザ・プレミアムモルツ 香るエール」

久しぶりにビールを買って飲んだ。サントリーのクラフトセレクトシリーズから出ていたIPAが販売終了になって、新商品の中にめぼしいものがなくなってしまった。あのシリーズの次回作は発売されていないようだし、他のビールもパッとしない。クラフトセレクト…

サントリー クラフトセレクトから満を持してIPAが登場

これまでほぼ外れナシのサントリー「クラフトセレクト」シリーズ。第5弾としてvol.8のインディアペールエール(I.P.A. )、vol.9のアンバーエールが発売された。 缶で買えるIPAは最近ではよなよなエールのインドの青鬼、BrewdogのPunk IPAなどがあるがどちらも…

キリンビール 「グランドキリン 梟の森」は美味しい

本日(12月8日)発売というグランドキリンの新商品「梟の森」を買って飲んだ。 しんしんと降る雪の中、遠く梟の声が響いている。そんな冬夜の森を思い浮かべながら、ふくよかな薫りと深い余韻を、ゆったりとお愉しみください。 グランドキリンシリーズは新商品…

アサヒビール 「クラフトマンシップ ドライメルツェン」はスーパードライが抜け切れない

アサヒビールのクラフトマンシップシリーズから、ドライメルツェンを飲んでみた。最近ビールメーカー大手各社が限定醸造を謳ってクラフトビールを売り出しているが、このクラフトマンシップシリーズは様々なクラフトビールを片っ端からドライにしてしまおう…

サントリー クラフトセレクト インペリアルスタウト

サントリーのクラフトセレクトシリーズから第3弾となるVol5とVol6が発売された。Vol6のインペリアルスタウトは紫と黄色のレイカーズみたいなラベルで相変わらず派手。 深い麦のコクと フルーティーな香りの 複雑な余韻。旨み ★★★★★ 香り ★★★★ 苦み ★★★ ボデ…

ブラウンベルグはビールと戦える第三のビール

第3のビール サッポロ ゴールドベルグよりホワイトベルグの方が美味しい - なにか 第三のビールといえばあのよくわからない甘味と嫌なアルコール臭さが苦手で、ずっと敬遠していたのだけれど、第三のビールと言ったって日本の酒税法で定められただけでそうい…

わくわく手作りファーム川北「グランアグリ」「金沢百万石BEER」

JRの駅ナカコンビニNEWDAYSは、なぜだか知らないけど地方の商品をよく売っている。鉄道での観光意欲促進のためなのか。 ついこの間は東京なのに北海道限定のサッポロクラシックを買うことができたが、今日は北陸のビールが売っていたので買ってきた。 グラン…

サントリー クラフトセレクト「ザ・パンプキン」はパンプキンの香りが凄い

ハロウィンにはまったく縁がないのですが、この時期至るところがオレンジ、紫、黒になって非常に目に優しくないので早く終わってほしいと思うこの頃、サントリーのクラフトセレクトシリーズからハロウィン仕様の新商品ザ・パンプキンが発売になった。クラフ…

サッポロ「冬物語」は苦味が濃くて美味しい

秋になったと思ったらもう冬の話をしている。サッポロから「冬物語」が発売された。コンビニの陳列棚に「冬物語」とキリンの秋味が並んで売られている節操のなさが、季節の移ろいを感じさせる今日この頃であるが皆様におかれましてはくれぐれも風邪など引か…

キリン 「グランドキリン イザヨイノツキ」はグランドキリンNo.1の美味しさ

グランドキリンシリーズからまた新商品が登場した。その名も「十六夜の月(イザヨイノツキ)」 しかもキウイIPAとのこと。どのあたりがキウイなのかはよくわかりませんが、IPA好きとしては大いに期待したい。 希少な「ネルソンソーヴィンホップ」を使用した、…

サントリー「ザ・モルツ」に旨味はある

サントリーの新商品「ザ・モルツ」を飲んだ。 'UMAMI' 麦と天然水の生ビール 100% BEER 旨味はある。プレミアムモルツのような強い旨味ではない。プレミアムモルツを初めて飲んだときは味の素でも入っているのかと思うくらいの旨味を感じた。このビールは不…

サッポロ「琥珀エビス クリスタルアンバー」

10周年を迎える琥珀エビスが9月1日より期間限定で、クリスタル麦芽を増量したクリスタルアンバーとして装いも新たに発売される。「琥珀ヱビス クリスタルアンバー」缶を期間限定発売 | ニュースリリース | 会社情報 | サッポロビール 商品名の通り、濃い琥珀…

サントリー 「ザ・プレミアム・モルツ 芳醇エール」は一番美味しいプレモル

サントリーのプレミアムモルツから「芳醇エール」が8月25日から数量限定発売。 「ザ・プレミアム・モルツ〈芳醇エール〉」数量限定新発売 2015.6.8 ニュースリリース サントリーさっそく飲んでみよう。 色はエールらしい濃い琥珀色。一口目には麦を焦がした…

サッポロ 「磨きケルシュ」は優しい味

8月4日に発売された限定商品、サッポロの磨きケルシュをようやく見つけた。磨きケルシュ、名前が獺祭ぽい。 サッポロはこのケルシュといい、ドルトムンダーといい、ドイツビールに力を入れているようだ。「サッポロ 磨きケルシュ」発売のお知らせ | ニュース…

今年もキリン「秋味」の季節

秋になると毎年発売されるキリンの秋味がもう売ってるらしいということで買ってきた。秋味www.kirin.co.jp8月18日発売らしいです。 【秋だけの限定ビール】 麦芽たっぷり1.3本分(当社比) 色は暗めのオレンジ。口に入れた瞬間に襲ってくる強烈な酸味と炭酸の…

サントリー 「プレミアムモルツ サマースペシャル」はホップが爽やかに香る

プレミアムモルツの夏季限定商品「サマースペシャル」を見つけたので買ってきた。お中元ギフト限定商品らしい。 2015年「ザ・プレミアム・モルツ」サマーギフト 新発売 2015.3.3 ニュースリリース サントリー ハラタウ産ホップの爽やかな香り夏らしい爽やか…

サントリー 「緋色の芳醇」はイオンでしか買えないのでスーパードライ好きにオススメ

サントリー クラフトマンズ ビア 第4弾の「緋色の芳醇」を飲んだ。 こちらもサントリーとイオンの共同開発商品である。全国のイオングループ限定「クラフトマンズ ビア」シリーズ第四弾「サントリー クラフトマンズ ビア 緋色の芳醇」数量限定新発売 2015.3.…

サントリー 「清麗の琥珀」が買えるのはイオンだけで美味しい

イオンとサントリーのコラボ商品、クラフトマンズビアの清麗の琥珀を飲んだ。イオンとサントリーの共同企画による「クラフトマンズビア」シリーズの第5弾である。サントリーの既存の商品のラベルを変えただけ? などと思ってはいけない。アルコール飲料なの…

サントリー クラフトセレクト 「メルツェン」は旨味が強くてとにかく旨い

サントリーのクラフトビール クラフトセレクトシリーズの第2弾「スペシャル ビター」と「メルツェン」VOL.3 スペシャルビターに続き、VOL.4のメルツェンを飲んだ。「サントリー クラフトセレクト」シリーズ第二弾〈スペシャルビター〉〈メルツェン〉数量限定…

サントリー クラフトセレクト 「スペシャルビター」は苦くて美味しい

サントリーのクラフトビール クラフトセレクトシリーズの第2弾「スペシャル ビター」と「メルツェン」VOL.3 スペシャルビターを飲んだ。 「サントリー クラフトセレクト」シリーズ第二弾〈スペシャルビター〉〈メルツェン〉数量限定新発売 2015.5.12 ニュー…

キリンビール グランドキリン ギャラクシーホップ

グランドキリンシリーズの最新作、ギャラクシーホップが7月14日に発売された。コンビに限定らしい。 発売されたら買おうと思っていたのにすっかり忘れていた。ラベルに描かれているのは夏の夜空だろうか。草原の奥に山があって、空には満天の星が輝いている…

北海道麦酒醸造 ピルスナー

おなじく駅前のコンビニの北海道フェアで購入した。色は明るい黄色。黒ラベルやモルツのような味に少しだけ苦味を加えた感じ。 こちらも若干の後味の酸味が気になる。と、思いきや温度が上がってくると、甘みを感じる。 美味しいのか? 個人的にはアンバーエ…

北海道麦酒醸造 小樽麦酒 アンバーエール

コンビニの北海道フェアにて購入。色はやや暗い茶色。 ほのかな苦味と甘みがあり、美味しい。後味の酸味が若干気になる。ぬるくなっても美味しいビールだと思う。 小樽麦酒のピルスナーも売っていて、こちらは北海道麦酒醸造のサイトにも詳細があったが、ア…

北海道限定 サッポロ クラシック を埼玉で買ってきた

北海道限定で発売されているサッポロ クラシック。 普段はこちらでは買えないのだが、JRの駅ナカコンビニ「NEW DAYS」にて北海道展を開催していて購入することができた。サッポロクラシック|サッポロビールこういった地方限定商品を首都圏でも購入できると…

サッポロ 欧州四大セレクション ドルトムンダー

サッポロから6月30日に発売された「欧州四大セレクション ドルトムンダー」を買ってきた。 ドルトムンダー|サッポロビール欧州四大セレクションシリーズからは今年の1月に第一弾のミュンヒナードゥンケルが発売されており、そちらも美味しかった。 欧州四大…